Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Białostocka 42, 03-741 Warszawa, Polska
Chleb bogaty w mąkę żytnią, fermentowana 12 godzin na rozczynie. Delikatnie kwaskowaty i chrupiący o miękiszu z dużymi dziurami. Świetnie towarzyszy każdemu posiłkowi.
16,90 zł
Pszenno – żytni na zakwasie z nasionami słonecznika, sezamu, maku i siemienia lnianego.
16,90 zł
Opierając się na naturalnej fermentacji na bazie jabłek, codziennie odświeżanej rozczynem z mąki pszennej i żytniej tworzy od przeszło 7 lat niepowtarzalny aromat chleba na zakwasie. Ten rodzaj ma wymownie kwaśny smak i jest zabarwiony aromatami owoców i miodu. Pasuje idealnie do dobrego wiejskiego pasztetu czy wędlin.
16,90 zł
Tworzymy go na 100% żytnim zakwasie. Skórka jest bardzo krucha, a jednocześnie twarda i ciemna. Chleb współgra z owocami morza i solonym masłem.
16,90 zł
Chleb bogaty w mąkę żytnią, fermentowana 12 godzin na rozczynie. Delikatnie kwaskowaty i chrupiący o miękiszu z dużymi dziurami. Świetnie towarzyszy każdemu posiłkowi.
Pszenno – żytni na zakwasie z nasionami słonecznika, sezamu, maku i siemienia lnianego.
Opierając się na naturalnej fermentacji na bazie jabłek, codziennie odświeżanej rozczynem z mąki pszennej i żytniej tworzy od przeszło 7 lat niepowtarzalny aromat chleba na zakwasie. Ten rodzaj ma wymownie kwaśny smak i jest zabarwiony aromatami owoców i miodu. Pasuje idealnie do dobrego wiejskiego pasztetu czy wędlin.
Tworzymy go na 100% żytnim zakwasie. Skórka jest bardzo krucha, a jednocześnie twarda i ciemna. Chleb współgra z owocami morza i solonym masłem.
Francuski chleb pszenny na zakwasie. Długo fermentuje w niskiej temperaturze. Cały bochenek waży 7 kg.
Pszenno- żytni na drożdżach z dodatkiem fig i orzechów laskowych.
Pszenno-żytni chleb wzbogacony ziarnami orkiszu oraz delikatną nutą naturalnego miodu. Aromatyczny, lekko słodkawy i wyjątkowo harmonijny w smaku.
Pełnoziarniste pieczywo z mąki razowej, bogate w błonnik i składniki odżywcze, o intensywnym smaku i ciemnej barwie
Maślana brioche posypana duża ilością kruszonki. kawałek/cały
Maślana brioche posypana duża ilością kruszonki. kawałek/cały