Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
15 zł
Ketchup z suszonych pomidorów i papryki; majonez szczypiorkowy
22 zł
Wędzony seler; suszone pomidory; szalotka; pestki dyni; szczypior; teriyaki; gryczany chips
35 zł
Mus z szalotki; demi glace z jałowcem i dereniem; oliwa rozmarynowa; chipsy z topinamburu
45 zł
Ketchup z suszonych pomidorów i papryki; majonez szczypiorkowy
Wędzony seler; suszone pomidory; szalotka; pestki dyni; szczypior; teriyaki; gryczany chips
Mus z szalotki; demi glace z jałowcem i dereniem; oliwa rozmarynowa; chipsy z topinamburu
Świeże zioła; prażone migdały; oliwa z oliwek
Pasta truflowa; orzechy piniowe; pumpernikiel; żółtko; nasz chleb żytni
Karmelizowana cebula; zagrodowy kozi ser; pestki dyni; mix sałat
Boczniaki; orzechy włoskie; estragon; czosnek; szczypior; szalotka
Lubczyk; ogórek kiszony; szalotka; jogurt; dymka; olej porowy
Kremowy pasztet z kaczki; ćwikła z rabarbarem; olej rozmarynowy; świeże zioła; brioche