Pod Gigantami

Leśne grzyby i boczniaki zapiekane z serem Bursztyn, wykończone świeżym szczypiorkiem.

Chrupiące placki ziemniaczane z parmezanem i delikatną słodyczą kukurydzy cukrowej.

Śledź w świeżej, lekko kwaśnej odsłonie z agrestem, czerwoną cebulą i aksamitnym sosem chrzanowym.

Polędwica wołowa Black Angus z szalotką, szpikiem kostnym i wędzonym żółtkiem.