IKEA Restaurant Janki
plac Szwedzki 1, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Pozycje w menu:
TwarożekTwarożek z łososiem
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia polska
Twarożek
Co to jest?
Twarożek to zimna pasta lub przekąska z twarogu albo sera białego rozrobionego śmietaną, jogurtem lub mlekiem, zwykle doprawiona solą, pieprzem i świeżymi dodatkami, takimi jak szczypiorek, rzodkiewka, cebula albo koperek.
Opis dania
W polskich źródłach twarożek jest opisywany jako twaróg połączony ze śmietaną i dodatkami smakowymi; lokalnie taka forma bywa nazywana twarożkiem. Najczęściej występuje jako pasta śniadaniowa lub kanapkowa, szczególnie w wersji ze szczypiorkiem i rzodkiewką. Pokrewna regionalna nazwa gzik jest potwierdzona dla Kujaw i Wielkopolski; w tym wariancie twarożek podaje się także z ziemniakami w mundurkach jako pyry z gzikiem.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: pasta kanapkowa. Region: Polska, Kujawy (wariant gzik), Wielkopolska (wariant pyry z gzikiem).
Smak i tekstura
Profil smaku
łagodnie kwaśnemlecznesłoneziołoweświeżelekko pikantne od cebuli lub szczypiorku
Tekstura
kremowegrudkowatewilgotnesmarownechrupiące dodatki warzywne
Wygląd i cechy
Biała lub kremowobiała, gęsta i zwykle lekko grudkowata pasta z widocznymi zielonymi kawałkami szczypiorku lub koperku oraz często różowymi kawałkami rzodkiewki. Na talerzu może być w miseczce, rozsmarowana na chlebie albo nałożona na ziemniaki w mundurkach.
- baza z twarogu lub sera białego
- rozrobiony śmietaną, jogurtem albo mlekiem
- podawany na zimno
- widoczne świeże zioła i warzywa
- częsty wariant ze szczypiorkiem i rzodkiewką
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- rozgniatanie twarogu widelcem
- mieszanie z nabiałem do pasty
- drobne siekanie warzyw i ziół
- doprawianie na zimno
- podawanie bez gotowania
Podanie
- na chlebie
- w miseczce jako pasta
- na kanapkach
- z ziemniakami w mundurkach
- na śniadanie
- na kolację
Typowe składniki
twaróg
- ser biały
- kwaśna śmietana
- jogurt naturalny
mleko
- szczypiorek
- zielona cebulka
rzodkiewka
cebula
koperek
sól
pieprz
Danie nazywane również
Cottage cheese spreadPolish cottage cheeseTwarozekTwarożek
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
od 3 zł
Restaurant IKEA
Malborska 51, 03-286 Warszawa, Polska, 03-286 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
TwarożekTwarożek z łososiem
Bar mleczny ,,Sady
Zygmunta Krasińskiego 36, 01-769 Warszawa, Polska, 01-769 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Twarożek ze śmietaną i cukremTwarożek ze śmietaną i szczypiorkiem
Bródnowski Bar Mleczny
Ludwika Kondratowicza 18, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Twarożek ze szczypiorkiemTwarożek, miód, dżem, bułka, masło
Bar mleczny Wilanowski
Belwederska 2, 00-762 Warszawa, Polska, 00-762 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Twarożek ze śmietaną
Bar Mleczny Jakby luksusowo
Grójecka 27, 02-030 Warszawa, Polska, 02-030 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Twarożek
Bar Mleczny Jakby luksusowo
Gen. W. Andersa 21, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Twarożek
SandwichShop -Warszawa - Burgery, gill, kanapki, lunche, catering (Buła&Spóła)
Sokołowska 10, 01-139 Warszawa, Polska, 01-139 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
FROMAGE – twarożek ze szczypiorem, pomidor, ogórek, sałata, sos
Naleśnikarnia Nasz Naleśnik Kabaty
Kabacki Dukt 18, 02-798 Warszawa, Polska, 02-798 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
7. Twarożek + 1 wybrany dodatek
Restauracja Nowy Gurewicz
Armii Krajowej 8, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Twarożek z ziołami
Lalka Marszałkowska
Marszałkowska 27/35A, 00-639 Warszawa, Polska, 00-639 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Twarożek z wanilią
SAM Powiśle
Lipowa 7a, 00-313 Warszawa, Polska, 00-313 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Twarożek z rzodkiewką
od 31 zł
Flaming & Co
ul. Fryderyka Chopina 5, Warsaw 00-559 Polska, Warsaw 00-559 Polska
Pozycja w menu:
Flaming twarożek
Ceny w lokalizacjach
- IKEA Restaurant Janki3 zł
- Restaurant IKEA3 zł
- Bar mleczny ,,Sady4,30 zł
- Bródnowski Bar Mleczny6,50 zł
- Bar mleczny Wilanowski8 zł
- Bar Mleczny Jakby luksusowo9 zł
- Bar Mleczny Jakby luksusowo9 zł
- SandwichShop -Warszawa - Burgery, gill, kanapki, lunche, catering (Buła&Spóła)11 zł
- Naleśnikarnia Nasz Naleśnik Kabaty13 zł
- Restauracja Nowy Gurewicz19 zł
- Lalka Marszałkowska24 zł
- SAM Powiśle28 zł
- .LABA31 zł
- Flaming & Co35 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację