IKEA Restaurant Janki
plac Szwedzki 1, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Pozycja w menu:
Strawberry tart
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia francuska
Tarta
Co to jest?
Tarta to otwarty wypiek na spodzie z ciasta, zwykle kruchego lub francuskiego, z nadzieniem słodkim albo wytrawnym.
Opis dania
Tarta jest ogólną nazwą pieczonego, najczęściej niskiego wypieku z odkrytym nadzieniem na spodzie z ciasta. Klasyczne opisy wskazują na kruchy spód, brak górnej warstwy ciasta oraz słodkie lub wytrawne wypełnienia, np. owoce, krem, warzywa, grzyby, ser albo mięso. Danie jest silnie kojarzone z kuchnią francuską, ale podobne formy istnieją szerzej w kuchniach europejskich. W menu nazwa bywa niejednoznaczna, bo po hiszpańsku „tarta” może oznaczać także duże okrągłe ciasto lub tort.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: wypiek. Region: —.
Smak i tekstura
Profil smaku
maślanesłodkie lub wytrawneowocowekremoweczasem kwaskoweczasem karmeloweczasem serowe lub ziołowe
Tekstura
kruchy spódlistkujące ciasto w wersjach na cieście francuskimkremowe nadzieniesoczyste owocelekko zrumieniona powierzchnia
Wygląd i cechy
Niska, zwykle okrągła tarta z widocznym spodem i odkrytym nadzieniem. Często ma proste lub falowane boki po formie do tarty; wersje owocowe mają dekoracyjnie ułożone owoce albo błyszczącą glazurę, a wersje wytrawne zapieczone warzywa, ser lub masę jajeczno-śmietanową.
- odkryte nadzienie bez górnej warstwy ciasta
- niski okrągły kształt
- proste lub falowane boki
- spód z ciasta kruchego lub francuskiego
- występuje w wersjach słodkich i wytrawnych
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- pieczenie w formie do tarty
- pieczenie spodu na ślepo
- nakładanie nadzienia na podpieczony spód
- pieczenie spodu razem z nadzieniem
- odwracanie po pieczeniu w Tarte Tatin
Podanie
- podawana w całości lub w kawałkach
- na ciepło albo po ostudzeniu
- słodka jako deser
- wytrawna jako przystawka lub danie główne
- często zdejmowana z formy przed podaniem
Typowe składniki
ciasto kruche
ciasto francuskie
mąka
- masło lub inny tłuszcz
owoce
- krem cukierniczy lub custard
dżem
warzywa
grzyby
ser
- jajka
śmietana
Danie nazywane również
French tartTartTarta
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
11 zł
Restaurant IKEA
Malborska 51, 03-286 Warszawa, Polska, 03-286 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Strawberry tart
Latona by Blikle
aleja Wojska Polskiego 3, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska
Pozycja w menu:
Tarta cytrynowa - porcja
MUND
Canaletta 4, 00-099 Warszawa, Polska, 00-099 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tarta z szalotkąTarta / Tarte fine
Charlotte Menora
Próżna 7, Warsaw 00-107 Polska, Warsaw 00-107 Polska
Pozycje w menu:
Tarta ze słonym karmelem i czekoladąTarta z owocami sezonowymi
Charlotte Żoliborz
Pl. Inwalidów 10, 01-552 Warszawa, Polska, 01-552 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tarta ze słonym karmelem i czekoladąTarta z owocami sezonowymi
Czas Na Lunch
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tarta WiśniowaTarta Gruszkowa z Polewą Czekoladową
Figaro Kuchnia i Wino
Walecznych 61, 03-920 Warszawa, Polska, 03-920 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tartina alla frutta
Wypieczeni.pl
Księcia Ziemowita 53/budynek 3a lokal 1a, 03-885 Warszawa, Polska, 03-885 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tarta z kremem mascarpone z malinamiTarta z kremem mascarpone z truskawkamiTarta z mascarpone i borówkamiTARTA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ, TOFFI I BITĄ ŚMIETANĄ
PIZZA & HOT-DOG KAPO
Josepha Conrada 15A/2, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
KlasycznyWarszawiak
DESKI RESTAURACJA
Gen. Mariusza Zaruskiego 8, 00-468 Warszawa, Polska, 00-468 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
kawałek tarty
Restauracja Wolna Europa
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Tarta gruszkowa z polewą czekoladowąTarta wiśniowa
Popolo Pizza&Pasta
Factory Annopol, Annopol 2, 03-236 Warszawa, Polska, Annopol 2, 03-236 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tarta migdałowo-orzechowa
Barceloneta
Kazimierzowska 43, 02-572 Warszawa, Polska, 02-572 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tarta de Santiago
AveBurger & Pizza
Krakowiaków 80/98, 02-255 Warszawa, Polska, 02-255 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tarta truskawkowa z sosem waniliowym
Restauracja PAPU
al. Niepodległości 132/136, 02-554 Warszawa, Polska, 02-554 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Tarta owocowa
Papino Saska
Zwycięzców 57, 03-937 Warszawa, Polska, 03-937 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
TARTA ŚLIWKOWA
Glovo nad Wisłą
Wybrzeże Kościuszkowskie 12, 00-390 Warszawa, Polska, 00-390 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Twarogowe Leniwce w Omaście
Gruby Josek
Aleja Jana Pawła II 27 Atrium Centrum, Warsaw 00-867 Polska, Warsaw 00-867 Polska
Pozycja w menu:
Twarogowe leniwce w omaście
Restauracja Livorno
Władysława Reymonta 33, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Pozycja w menu:
Tarta z sezonowanymi owocami z dodatkiem lodów
Ceny w lokalizacjach
- IKEA Restaurant Janki11 zł
- Restaurant IKEA11 zł
- Latona by Blikle14,90 zł
- MUND15 zł
- Charlotte Menora16 zł
- Charlotte Żoliborz16 zł
- Czas Na Lunch18 zł
- Figaro Kuchnia i Wino19 zł
- Wypieczeni.pl20 zł
- PIZZA & HOT-DOG KAPO20,89 zł
- DESKI RESTAURACJA22 zł
- Restauracja Wolna Europa22 zł
- Popolo Pizza&Pasta24,99 zł
- Barceloneta25 zł
- AveBurger & Pizza26 zł
- Restauracja PAPU27 zł
- Papino Saska28 zł
- Glovo nad Wisłą29 zł
- Gruby Josek29 zł
- Restauracja Livorno29 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację