Restauracja BurgerJan
Kościelna 67C, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Bataty
Szykujemy coś dobrego...
Różnorodne
Bataty
Co to jest?
Bataty to slodkie ziemniaki podawane w menu najczesciej jako pieczony, smazony lub grillowany dodatek albo prosta przekaska.
Opis dania
Bataty, czyli slodkie ziemniaki, sa jadalnymi bulwami rosliny Ipomoea batatas; jako produkt pochodza z tropikalnej Ameryki, ale wspolczesnie wystepuja w kuchniach wielu regionow. W restauracyjnym menu nazwa zwykle oznacza porcje pieczonych batatow, frytek z batatow albo kawalkow batata doprawionych sola, olejem i przyprawami. Nie jest to jedna scisle zdefiniowana potrawa regionalna, lecz popularny sposob podania warzywa skrobiowego jako dodatku do dan glownych lub samodzielnej przekaski.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: Różnorodne. Typ: dodatek. Region: tropikalna Ameryka (pochodzenie rosliny, nie jednej potrawy).
Smak i tekstura
Profil smaku
slodkaweziemistedelikatnie korzennelekko karmelizowanewytrawne
Tekstura
miekkie w srodkukremowelekko chrupiace na brzegachskrobiowe
Wygląd i cechy
Na talerzu powinny wygladac jak pomaranczowe lub zlocistopomaranczowe kawalki slodkiego ziemniaka: frytki, lodki, plastry albo wieksze pieczone czastki, czesto z przyprawami i lekko zrumienionymi krawedziami.
- naturalnie slodkawy smak
- pomaranczowy, kremowy lub fioletowy miazsz w zaleznosci od odmiany
- czeste podanie jako zdrowsza lub slodsza alternatywa dla ziemniakow
- dobrze lacza sie z ziolami, czosnkiem, papryka i pikantnymi dipami
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- pieczone
- smazone
- grillowane
- gotowane
Podanie
- jako dodatek do obiadu lub dania glownego
- jako frytki z dipem
- jako pieczone lodki lub plastry
- jako samodzielna przekaska
Typowe składniki
bataty
- olej lub oliwa
sol
pieprz
- papryka slodka lub ostra
czosnek
- ziola
Danie nazywane również
BatatSweet potatoSweet potatoes
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
11 zł
So Smashed Burger
Jarząbka 8, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Pozycja w menu:
Bataty
17 zł
Whiskey in the Jar
Marszałkowska 53, 00-676 Warszawa, Polska, 00-676 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Bataty
Magic Pizza Warszawa
Bartłomieja 3, 02-683 Warszawa, Polska, 02-683 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Bataty (200 gr)
PACBURGER #streetfood
1 Maja 20, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Bataty
Hooligan Burgers - Warszawa Praga
Przeworska 2, 04-382 Warszawa, Polska, 04-382 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
BATATY
Hooligan Burgers - Warszawa Ursynów
Stryjeńskich 19/lok. U1, 02-791 Warszawa, Polska, 02-791 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
BATATY
Qchnia CH Skorosze
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Bataty
The Goood Burger - Warszawa Ursynów
Wawrzyńca Surowieckiego 11, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
BATATY
24 zł
39 zł
Ceny w lokalizacjach
- Restauracja BurgerJan11 zł
- So Smashed Burger15 zł
- Mokuso Sushi17 zł
- Whiskey in the Jar19,90 zł
- Magic Pizza Warszawa20 zł
- PACBURGER #streetfood21 zł
- Hooligan Burgers - Warszawa Praga24 zł
- Hooligan Burgers - Warszawa Ursynów24 zł
- Qchnia CH Skorosze24 zł
- The Goood Burger - Warszawa Ursynów24 zł
- Trust Burger24 zł
- Ahaan39 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację